Пицца сборная

20.03.2014 11:36

300 г замороженного дрожжевого теста.

Для начинки:  по 50  г свежих и маринованных помидоров, огурцов и переца, 30  г маринованных морковок, 10 г сливочного масла, соль, специи.

Для противня:  1 ст. ложка растительного масла.

Нарезать свежие помидоры, огурцы и морковки на дольки. Перец нарезать на узкие кусочки, маринованные помидоры – кружками. Сформовать из теста лепешку, смазать сливочным маслом и выложить на нее все приготовленные овощи. Посолить, добавить специи. Приподнять края коржа.

Выпекать пиццу до готовности в духовке при средней температуре.