Архив статей
Кисель со сливами
20.03.2014 11:47
1 банка (1 л) маринованной сливы, 1 ст. ложка сахарного песка, 2 ст. ложки картофельного крахмала, 1/2 стакана сливок.
В кипящую воду (2 стакана) всыпать сахар, размешать до полного растворения, добавить предварительно разведенный крахмал и варить 2–3 мин, влить маринад, довести до кипения и...
Кисель с яблочным пюре
20.03.2014 11:47
4 ст. ложки яблочного пюре, 2 ст. ложки картофельного крахмала, 2 ст. ложки сахарного песка.
В кипящую воду (4 стакана) добавить предварительно разведенный крахмал, проварить 2–3 мин на слабом огне, положить яблочное пюре, хорошо размешать, снять с огня.
Разлить по стаканам, посыпать сахаром,...
Кефир фруктовый
20.03.2014 11:46
3 стакана кефира, 1/2 стакана клубники, протертой с сахаром, 4 ст. ложки варенья из черноплодной рябины.
В кефир добавить протертую клубнику, хорошо взбить, разлить по стаканам, сверху положить варенье из черноплодной рябины.
Виноградный сок с йогуртом
20.03.2014 11:46
1/2 стакана охлажденный виноградный сок, 1/4 стакана натурального йогурта, 1 стакан замороженного красного винограда.
В блендере смешать виноградный сок, йогурт и виноград до однородной массы. Подавать сразу же.
Пицца сборная
20.03.2014 11:36
300 г замороженного дрожжевого теста.
Для начинки: по 50 г свежих и маринованных помидоров, огурцов и переца, 30 г маринованных морковок, 10 г сливочного масла, соль, специи.
Для противня: 1 ст. ложка растительного масла.
Нарезать свежие помидоры, огурцы и морковки...
Пицца овощная с сыром фонтина
20.03.2014 11:36
2 замороженные основы для пиццы.
Для чесночного соуса: 1 большая луковица, 2 ст. ложки растительного масла, 4 дольки чеснока, 4 ст. ложки томатной пасты,
1 маленькая банка очищенных помидоров (400 г), по 2 ч. ложки орегано, тимьяна и свежего или сушеного базилика, 1 лавровый...
Пицца «Банкет»
20.03.2014 11:35
400 г замороженного дрожжевого теста.
Для начинки : по 3 яйца и помидора, 50 г консервированного зеленого горошка, 100 г сыра, соль.
Для противня: 1 ст. ложка жира.
Взбить яйца, посолить, добавить зеленый горошек и тертый сыр. Из дрожжевого теста сделать лепешки. В...
Пицца с маринованной капустой
20.03.2014 11:35
300 г замороженного дрожжевого теста.
Для начинки : 300 г маринованной или квашеной капусты, 50 мл растительного масла, 10 г сливочного масла, соль, специи.
Для противня: 1 ст. ложка жира.
Потушить капусту на растительном масле до полуготовности. Сформовать из теста...
Пицца «Палитра»
20.03.2014 11:34
1 замороженная основа для пиццы.
Для начинки: 2 моркови, 4 картофелины, 1/2 кабачка, 250 г консервированной кукурузы, 200 г плавленого сыра.
Для противня: 1 ст. ложка жира.
Основу для пиццы выложить на смазанный маслом противень.
Отварить морковь, картофель и кабачок и мелко...
Пицца «Рокфор»
20.03.2014 11:34
1 замороженная основа для пиццы.
Для начинки : 3 яйца, 250 г консервированного зеленого горошка, 150 г острого сыра, 100 г брынзы, сок 1 лимона, пучок зелени, соль.
Для противня: 1 ст. ложка растительного масла.
Вареные яйца мелко порубить. Брынзу и сыр натереть на терке,...
Записи: 111 - 120 из 471