Бутерброды с сельдью

20.03.2014 10:20

1/2 батона, 1 сельдь средней величины, 1/2 лимона.

Сельдь выпотрошить, голову, кожу и кости удалить. Филе разрезать на восемь кусочков, выложить их в тарелку и полить лимонным соком.

Через 15–20 мин подготовленные кусочки рыбы разложить на тонкие ломтики белого хлеба, украсить бутерброды дольками лимона.