Пицца с грибным соусом и колбасой

20.03.2014 11:30

2 замороженные основы для пиццы.

Для начинки:  100 г сушеных грибов, 120 г муки, 30 г сливочного маргарина, 300 г лука, 100 мл воды.

Для противня:  1 ст. ложка растительного масла.

Грибы обжарить на маргарине, добавить поджаренный до золотистой корочки лук с мукой, влить воду. Ломтики колбасы тоже обжарить и залить соусом.

Основу для пиццы выложить на смазанный маслом и посыпанный мукой противень. Положить на середину начинку и завернуть края.

Поставить пиццу в духовку и выпекать 30–35 мин.