Пицца с сардинами

20.03.2014 11:16

2 замороженные основы для пиццы.

Для начинки:  500 г помидоров, 100 г сыра, 10 консервированных сардин в масле, 1/2 ч. ложки орегано, 2–3 ст. ложки растительного масла.

Для противня:  1 ст. ложка жира.

Подготовленную основу положить на смазанный маслом противень. Духовку разогреть до 200 °C.

Помидоры ошпарить и снять кожицу, каждый разрезать пополам и уложить на тесто. Гарнировать пиццу нарезанными на кусочки сыром, сардинами, посыпать растертым орегано и сбрызнуть растительным маслом.

Выпекать пиццу в предварительно разогретой духовке при температуре 200 °C в течение 25 мин.