Пшеничные оладьи

20.03.2014 09:35

2 стакана молока, 0,5 ч. л. соли, 1 ст. л. сахара, 2 яйца, 500 г пшеничной муки, 2 ч. л. сухих дрожжей.

 

Поместить ингредиенты в контейнер в следующем порядке: молоко, соль, сахар, яйца, мука, дрожжи.

Поставить контейнер в хлебопечку, выбрать программу «Дрожжевое тесто», нажать на кнопку пуска. После сигнала о готовности переложить тесто в глубокую миску. Если оно слишком крутое – вмешать немного молока или воды.

На хорошо разогретом растительном масле выпекать оладьи партиями с обеих сторон до золотистой корочки.

Готовые оладьи подать со сметаной или вареньем.