Салат из фасоли и яблок

16.02.2014 20:24

Для него можно использовать и консервированные стручки фасоли, и свежие, зелёные, сварив очистив от пржилок и нарезав кусочками.

Сырую морковь и очищенные от кожицы сладкие яблоки нарезать тонкой соломкой , соединить с фосолью , залить салатной заправкой и посыпать зеленью петрушки.

Пропорции: 150г фасоли, 2 моркови, одно большое яблоко, петрушка, 50г заправки.