Архив статей
Лимонный кекс
20.03.2014 09:55
200 г пшеничной муки, 4 яйца, 150 г сахара, 150 г маргарина, 10 г лимонной цедры, 20 мл лимонного сока, 40 г изюма, 4 г разрыхлителя для теста, 10 мл растительного масла.
Маргарин выложить в миску, при комнатной температуре размягчить, размять ложкой, добавить сахар, растереть в однородную...
Кулич «Царский»
20.03.2014 09:55
5 г сухих быстрорастворимых дрожжей, 300 г пшеничной муки высшего сорта, 4 яйца, 40 г сахара, 60 г маргарина, 150 мл маложирных сливок, 5 г лимонной цедры, 50 г грецких орехов, 40 г изюма, 4 г разрыхлителя для теста.
Положить маргарин в микроволновую печь, растопить при малой...
Кексы с изюмом
20.03.2014 09:54
4 яйца, 1 стакан сахара, щепотка соли, 100 г сливочного масла, 200 г сметаны, 400 г муки, 1 пакетик разрыхлителя, 100 г светлого изюма без косточек, сахарная пудра для посыпки.
Яйца, сахар и соль поместить в миску и взбить венчиком в течение 5 минут. Поместить смесь в контейнер хлебопечки,...
Пирожки «Ассорти»
20.03.2014 09:52
600 г пшеничной муки, 100 г сахара, 50 г чернослива, 50 г кураги, 50 г маргарина или сливочного масла, 40 г лесных орехов, 10 г сухих дрожжей, 450 мл молока, 2 яйца, соль по вкусу.
Муку просеять через мелкое сито. Чернослив и курагу замочить в горячей воде и мелко нарезать. Орехи очистить,...
Кекс с вишней и киви
20.03.2014 09:51
Для теста: 5 яиц, 165 г сахара, 1 ч. л. ванильного сахара, щепотка соли, 1,5 ст. л. рома, 230 г сливочного масла, 330 г пшеничной муки, 2,5 ч. л. разрыхлителя.
Для начинки: 2 киви, 100 г коктейльной вишни, 150 г лимонного джема.
Яйца, сахар, ванильный сахар и соль поместить в миску и взбить...
Кекс «Дачный»
20.03.2014 09:51
4 яйца, 800 г сгущенного молока, 300 г пшеничной муки высшего сорта, 3 г соды, 20 мл уксуса.
Яйца разбить в чашку, слегка взбить, чтобы получилась однородная масса. Соду погасить уксусом.
Сгущенное молоко вылить в чашку, добавить погашенную соду, хорошо перемешать.
Муку просеять через сито....
Кофейное пирожное
20.03.2014 09:50
Для теста: 4 яйца, 230 г сахара, 1 ч. л. ванильного сахара, щепотка соли, 50 мл черного кофе (сваренного и процеженного), 120 г сливочного масла, 60 г какао‑порошка, 200 г пшеничной муки, 2 ч. л. разрыхлителя.
Для крема: 60 г сливочного масла, 80 г вареной сгущенки.
Для украшения: 70 г молочной...
Бабка с цукатами
20.03.2014 09:50
640 г пшеничной муки, 100 г сахара, 50 г сливочного масла, 30 г изюма без косточек, 30 г арахиса, 30 г цукатов, 20 г сухих дрожжей, 20 г ванильного сахара, 40 мл лимонного сока, 4 яйца.
Подогреть все ингредиенты до комнатной температуры. Поместить в форму хлебопечки сначала сливочное масло,...
Ароматный пирог с фруктами
20.03.2014 09:49
Для теста: 100 мл воды, 0,5 ч. л. соли, 5 ст. л. сахара, 100 г сливочного масла, 100 г сметаны, 2 яйца, 540 г пшеничной муки, 2,5 ч. л. дрожжей.
Для начинки: 4 ч. л. лимонной цедры, 5 ст. л. сахара, 2–3 банана, 2–3 кисло‑сладких яблока.
Для заливки: 1 стакан сметаны, 3 ст. л. сахара, 2 ст. л....
Ватрушки с творогом
20.03.2014 09:49
Для теста: 250 мл молока, 0,5 ч. л. соли, 2,5 ст. л. сахара, 80 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 яичный белок, 420 г пшеничной муки, 2 ч. л. сухих дрожжей.
Для начинки: 400 г творога, 2 ст. л. сахара, 0,5 ч. л. лимонной цедры, 1 яйцо, яичный желток для смазывания.
Поместить ингредиенты в...
Записи: 251 - 260 из 471