Архив статей
Пасхальный кулич
20.03.2014 09:38
100 мл молока, 30 г сливочного масла, 1 ст. л. сахара, 2 ст. л. ванильного сахара, 2 ст. л. меда, 1 ч. л. соли, 50 мл апельсинового сока, 2 яйца, 400 г пшеничной муки, 1,2 ч. л. сухих дрожжей для сдобы, 3 ст. л. изюма, 2 ст. л. цукатов, 60 г сахарной помадки, 1 ст. л. цветной посыпки.
Молоко...
Сдобные витушки
20.03.2014 09:37
150 мл воды, щепотка соли, 3,5 ст. л. сахара, 3,5 ст. л. сливочного масла, 2 яйца, 100 г сметаны, 460 г муки, 1,5 ч. л. сухих дрожжей, 1 яйцо для смазывания.
Поместить ингредиенты в контейнер в следующем порядке: вода, соль, сахар, размягченное сливочное масло, яйца, сметана, мука,...
Сдобные плетенки с яблоками
20.03.2014 09:37
Для теста: 250 мл воды, 0,5 ч. л. соли, 2 ст. л. сахара, 1 ст. л. растительного масла, 1 яйцо, 500 г муки, 2 ч. л. сухих дрожжей.
Для начинки: 2 кисло‑сладких яблока, 2 ст. л. сахара, щепотка корицы, 2 ст. л. сахарной пудры.
Поместить ингредиенты в контейнер в следующем порядке: вода, соль,...
Ромовая баба
20.03.2014 09:36
Для теста: 250 мл молока, 115 г сахара, щепотка соли, 150 г сливочного масла, 3 крупных яйца, 500 г пшеничной муки, 2 ч. л. сухих дрожжей, 100 г изюма без косточек.
Для сиропа: 190 мл воды, 60 г сахара, 2,5 ст. л. красного полусладкого вина, 1 ст. л. вишневого ликера, 1 ч. л. рома, 80 г сахарной...
Рогульки с брусникой
20.03.2014 09:36
Для теста: 250 г сливочного масла, 0,5 стакана сахарной пудры, 1 яйцо, 2 стакана пшеничной муки, 0,5 ч. л. разрыхлителя теста.
Для начинки: 450 г моченой брусники, 2 ст. л. сахара, 2 ст. л. брусничного варенья.
Поместить ингредиенты теста в контейнер в следующем порядке: растопленное...
Домашний гамбургер
20.03.2014 09:35
500 г говядины, 1 луковица, 6 салатных листьев, 3 ст. л. кетчупа, 2 ст. л. майонеза, 1 соленый или маринованный огурец, 1 помидор, соль, перец.
Для теста: 1 стакан теплой воды, 3 ст. л. молока, 1,5 ч. л. соли, 2,5 ст. л. сахара, 50 г сливочного масла, 2 яйца, 4 стакана пшеничной муки, 2 ч. л. сухих...
Пшеничные оладьи
20.03.2014 09:35
2 стакана молока, 0,5 ч. л. соли, 1 ст. л. сахара, 2 яйца, 500 г пшеничной муки, 2 ч. л. сухих дрожжей.
Поместить ингредиенты в контейнер в следующем порядке: молоко, соль, сахар, яйца, мука, дрожжи.
Поставить контейнер в хлебопечку, выбрать программу «Дрожжевое тесто», нажать на кнопку...
Пицца с колбасой и грибами
20.03.2014 09:34
100 мл оливкового масла, 150 г томатного соуса, 1 ст. л. орегано, 150 г колбасы (салями или чоризо), 100 г шампиньонов, 1 сладкий перец, 80 г маслин без косточек, 160 г моцареллы (мягкой в рассоле), 60 г пармезана, свежемолотый черный перец.
Для теста: 200 мл воды, 3 ст. л. оливкового масла, 1 ч....
Эчпочмак с мясом и картофелем
20.03.2014 09:33
Для теста: 250 мл воды, 1 ч. л. соли, 2 ст. л. сахара, 70 г сливочного масла, 1 яйцо, 450 г муки, 1,5 ч. л. сухих дрожжей, 1 яйцо для смазывания.
Для начинки: 4 картофелины, 2 луковицы, 500 г мякоти баранины, 1,5 ст. л. топленого масла, соль, перец.
Приготовить тесто. Поместить ингредиенты в...
Рыбник
20.03.2014 09:33
Для теста: 1,5 стакана молока, 1,5 ч. л. соли, 1,5 ст. л. сахара, 3 ст. л. оливкового масла, 4,5 стакана пшеничной муки, 3 ч. л. сухих дрожжей, 1 яйцо для смазывания.
Для начинки: 450 г филе рыбы (трески, форели и т. п.), 2 луковицы, 1 ст. л. сливочного масла, соль.
Приготовить начинку. Филе...
Записи: 261 - 270 из 471